Glühwein — Европейская кухня

Рулетик из ветчины с сыром

ветчина из индейки, сыр гауда, майонез, чеснок, сыр креметте

175

Домино

ветчина из индейки, сыр чеддер, томат черри, микрозелень

175

Дор блю с виноградом

сыр с голубой плесенью с виноградом

Камамбер с клубникой

сыр камамбер с клубникой

Помидор черри с мини-моцареллой

мини-моцарелла, соус песто, томаты черри

Коппа с персиком

сыровяленая свиная шея, консервированный персик, руккола, краснокачанная капуста, томаты пилатти, трюфельное масло, ржаной тост

Подробнее Хаказать

Тигровая креветка

тигровая креветка, консервированный ананас

290

Рулетик из лосося пряного посола

лосось пряного посола, сыр креметте, огурец, икра тобико, лимон, микрозелень (кол-во должно быть кратно пяти (от 10, 15, 20 и т.д.) )

Цыпленок в ореховом соусе с кимчи

цыпленок, соус из грецких орехов, соус кимчи, кунжут, кинза

Рулетик из баклажан

баклажан, сыр гауда, майонез, куриное яйцо, томат черри, микрозелень

Рулетик из цукини

цукини, сыр креметте, томат черри

Рулетик с лососем и песто

блин, лосось пряного посола, соус песто, сыр креметте, огурец, маринованный дайкон

Канапе из печеного перца с греческим сыром

болгарский перец, брынза, соус песто, ржаной тост

190

Говяжий язык в тарталетке

отварной говяжий язык, крем из хрена, корнишон

Тарталетка с салатом оливье

запеченая курица, огурец, морковь, картофель, куриное яйцо, майонез

Тарталетка с крабовым салатом

крабовое мясо, куриное яйцо, сыр гауда, огурец, консервированная кукуруза, майонез

Тарталетка с вяленой говядиной и овощным кремом

вяленая говядина, свежий томат, баклажан, кокос, перец чили

Тарталетка с тар-таром из лосося

слабосоленый лосось, корень сельдерея, маринованный дайкон, микрозелень

290

Тарталетка с фаршмаком из сельди

сельдь, яйцо куриное, яблоко, сливочное масло, красный крымский лук, лимон, зелень

Тарталетка с креветкой и соусом гуакамоле

тигровая креветка, соус гуакамоле

Брускетта с карбонадом

карбонад, сыр креметте, огурец, томаты черри, ржаной тост, соус террияки

Брускетта с куриным рулетом

курица, чернослив, крем чиз, микрозелень

Брускетта с паштетом из печени пулярки

паштет из куриной печени, фисташка, апельсиновый конфитюр, микрозелень

Брускетта с лососем и гуакамоле

слабосоленый лосось, авокадо, оливковое масло

Мини-эклер с паштетом из утки с ягодной глазурью

паштет из мяса утки, вишневый соус

Мини-эклер с муссом из лосося

мусс из слабосоленого лосося, цитрусовая глазурь, шафран

Мини-эклер с муссом из тунца

мусс из консервированного тунца, сливки, кунжутная паста

300

₽

Мини-эклер с муссом из креветки

мусс из креветки, соус васаби, икра тобико

Мини-круассан с лососем

слабосоленый лосось, айсберг, сыр креметте, круассан, лимон

280

В 100 г: белки - 9,6 г, жиры - 16,8 г, углеводы - 11,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 232,6

Мини-круассан с ветчиной и сыром

ветчина из индейки , айсберг, сыр гауда, круассан, томат черри

190

В 100 г: белки - 7,6 г, жиры - 13,7 г, углеводы - 13,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 204,3

Мини-круассан со слабосоленым тунцом

слабосоленый тунец, айсберг, сыр креметте, круассан, лимон

Мини-круассан с куриной грудкой

запеченое куриное филе, айсберг, томат черри, круассан, дижонский соус

190

В 100 г: белки - 5,9 г, жиры - 7,7 г, углеводы - 12,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 144,0

Канапе с мини осьминогом

мини-осьминог,мини-картофель,маринованный дайкон

160

₽

сет№1

Сеты

Блинное меню

Мешочек с мясом

340

Мешочек с грибами и сыром

В 100 г: белки - 6,3 г, жиры - 12,0 г, углеводы - 9,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 170,2

270

Мешочек с ветчиной и сыром

В 100 г: белки - 9,2 г, жиры - 12,0 г, углеводы - 12,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 194,4

В 100 г: белки - 2,3 г, жиры - 6,7 г, углеводы - 11,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 114,9

490

Ролл с бананом и клубникой

В 100 г: белки - 3,7 г, жиры - 10,9 г, углеводы - 18,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 186,8

В 100 г: белки - 2,8 г, жиры - 20,0 г, углеводы - 3,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 204,0 -сметана
В 100 г: белки - 0,6 г, жиры - 0,3 г, углеводы - 24,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 104,3 -джем
В 100 г: белки - 5,8 г, жиры - 8,5 г, углеводы - 53,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 315,3 -Сгущенка

В 100 г: белки - 0,3 г, жиры - 0,0 г, углеводы - 82,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 329,2 -мед
В 100 г: белки - 3,0 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 59,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 293,0 -шоколадный топпинг

В 100 г: белки - 3,7 г, жиры - 13,6 г, углеводы - 17,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 208,8

3500

Мясные деликатесы по-русски

Холодные закуски

В 100 г: белки - 6,6 г, жиры - 14,4 г, углеводы - 3,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 168,1

1650

Итальянские мясные деликатесы

В 100 г: белки - 11,4 г, жиры - 18,3 г, углеводы - 1,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 214,2

В 100 г: белки - 18,3 г, жиры - 23,1 г, углеводы - 9,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 318,2

В 100 г: белки - 1,1 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 3,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 19,8

В 100 г: белки - 2,1 г, жиры - 2,1 г, углеводы - 2,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 40,5

3200

В 100 г: белки - 0,5 г, жиры - 3,6 г, углеводы - 1,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 40,6

Ассорти домашних солений

Ростбиф под соусом Тонато

В 100 г: белки - 10,9 г, жиры - 5,4 г, углеводы - 1,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 110,7

В 100 г: белки - 12,2 г, жиры - 9,0 г, углеводы - 2,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 147,6

В 100 г: белки - 3,0 г, жиры - 23,0 г, углеводы - 1,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 229,2

Сельдь с мини-картофелем

В 100 г: белки - 1,0 г, жиры - 9,4 г, углеводы - 8,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 122,9

750

Клаб-сендвич с куриной грудкой

В 100 г: белки - 9,6 г, жиры - 10,0 г, углеводы - 18,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202,5

830

В 100 г: белки - 8,1 г, жиры - 14,0 г, углеводы - 18,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 232,1

Клаб-сендвич с лососем

840

Клаб-сендвич с куриной грудкой

В 100 г: белки - 9,6 г, жиры - 10,0 г, углеводы - 18,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202,5

830

В 100 г: белки - 4,5 г, жиры - 10,4 г, углеводы - 17,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 181,0

Клаб-сендвич с тунцом

Салаты

В 100 г: белки - 11,0 г, жиры - 14,5 г, углеводы - 5,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 198,3

790

Цезарь с тигровыми креветками

В 100 г: белки - 6,7 г, жиры - 19,3 г, углеводы - 5,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 224,5

950

Из теплой брынзы в греческом стиле

В 100 г: белки - 5,3 г, жиры - 11,2 г, углеводы - 7,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 152,0

Теплый салат с куриной печенью

В 100 г: белки - 0,6 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 17,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 75,7

В 100 г: белки - 7,7 г, жиры - 23,0 г, углеводы - 3,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 262,2

Салат с хрустящими баклажанами

Подробнее

В 100 г: белки - 7,7 г, жиры - 23,0 г, углеводы - 3,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 262,2

750

Гренки из бородинского хлеба

Подробнее

Горячие закуски

В 100 г: белки - 6,7 г, жиры - 14,2 г, углеводы - 30,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 277,4

В 100 г: белки - 0,0 г, жиры - 22,1 г, углеводы - 0,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 198,7

В 100 г: белки - 4,7 г, жиры - 15,3 г, углеводы - 17,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 227,1

В 100 г: белки - 16,1 г, жиры - 17,1 г, углеводы - 39,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 376,9

В 100 г: белки - 7,8 г, жиры - 17,5 г, углеводы - 33,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 322,6

470

В 100 г: белки - 12,2 г, жиры - 31,4 г, углеводы - 13,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 383,3

Свиные ребрышки Буффало

куриная сосиска, маринованный огурец, сыр чеддер, лук -фри, сырный соус, кетчуп

говяжья сосиска, маринованный огурец, салат айсберг, лук фри, горчичный соус, сырный соус

свиная сосиска, маринованный огурец, краснокачанная капуста, лук фри, горчичный соус, коктейль соус

В 100 г: белки - 18,7 г, жиры - 21,2 г, углеводы - 13,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 320,9

690

Бургер с рубленным стейком

В 100 г: белки - 5,4 г, жиры - 33,2 г, углеводы - 13,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 372,3

1000

Мини-бургер с грибной котлетой

В 100 г: белки - 5,0 г, жиры - 20,1 г, углеводы - 21,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 288,4

340

В 100 г: белки - 12,6 г, жиры - 11,4 г, углеводы - 14,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 211,4

Мини-бургер с курицей

350

В 100 г: белки - 10,1 г, жиры - 21,2 г, углеводы - 13,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 285,6

Мини-бургер с говядиной

360

Мини-бургер с щечками теленка

В 100 г: белки - 0,4 г, жиры - 1,2 г, углеводы - 3,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 26,7

В 100 г: белки - 3,2 г, жиры - 3,5 г, углеводы - 17,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 116,7

350

В 100 г: белки - 10,4 г, жиры - 21,7 г, углеводы - 11,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 282,9

Подробнее

Горячие блюда

Утиная ножка конфи

В 100 г: белки - 2,3 г, жиры - 13,4 г, углеводы - 7,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 160,1

1390

Медальоны из свиной вырезки

В 100 г: белки - 8,1 г, жиры - 15,6 г, углеводы - 7,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 202,4

Стейк из говядины с луковым мармеладом

говядина,карамелизованный лук,картофель В 100 г: белки - 9,9 г, жиры - 11,9 г, углеводы - 8,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 185,9

В 100 г: белки - 12,7 г, жиры - 10,4 г, углеводы - 16,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 209,8

В 100 г: белки - 9,4 г, жиры - 9,7 г, углеводы - 6,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 149,6

В 100 г: белки - 0,8 г, жиры - 12,3 г, углеводы - 2,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 123,9

2100

В 100 г: белки - 8,5 г, жиры - 21,8 г, углеводы - 8,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 264,8

Каре ягненка на гриле

2490

Тальятелле с белыми грибами

Кефаль с пюре из сельдерея

кефаль, сельдерей, репчатый лук, сливки, сливочное масло, розмарин

850

₽

Филе тунца со стручковой фасолью

тунец, свежемороженая фасоль, устричный соус, розмарин

950

₽

Утиная грудка с карамелизированным мандарином

290гр
В 100 г: белки - 9,7 г, жиры - 16,4 г, углеводы - 3,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 198,3

950

₽

Рагу из баранины по-домашнему

Рагу из ягненка с овощами и клюквой в белом вине. Гарнируется картофелем беби, свежим редисом и огурцом

1250

₽

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре ,

Говяжья вырезка с вешенками в сливках. Подается с картофельным пюре

1150

₽

Паста

В 100 г: белки - 8,5 г, жиры - 15,0 г, углеводы - 27,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 277,9

В 100 г: белки - 12,3 г, жиры - 25,8 г, углеводы - 22,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 371,2

В 100 г: белки - 12,3 г, жиры - 28,3 г, углеводы - 26,4 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 409,3

830

Крем-суп из лесных грибов

Супы

В 100 г: белки - 3,3 г, жиры - 6,2 г, углеводы - 6,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 93,1

100 г: белки - 1,6 г, жиры - 11,3 г, углеводы - 7,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 136,6

В 100 г: белки - 4,9 г, жиры - 4,0 г, углеводы - 22,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 145,5

600

Мини-картофель с розмарином

Гарниры

В 100 г: белки - 2,1 г, жиры - 0,4 г, углеводы - 16,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 77,6

В 100 г: белки - 0,0 г, жиры - 33,2 г, углеводы - 4,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 315,5

350

В 100 г: белки - 0,0 г, жиры - 49,7 г, углеводы - 6,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 472,5

Картофель по-деревенски

В 100 г: белки - 0,8 г, жиры - 8,9 г, углеводы - 2,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 91,4

Римская пицца

В 100 г: белки - 8,7 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 27,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 189,7

790

В 100 г: белки - 11,4 г, жиры - 6,1 г, углеводы - 24,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 199,6

Пицца Прошутто и фунги

890

В 100 г: белки - 10,1 г, жиры - 6,3 г, углеводы - 28,0 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 212,9

С курицей и соусом песто

В 100 г: белки - 4,1 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 24,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 158,4

В 100 г: белки - 12,4 г, жиры - 11,6 г, углеводы - 27,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 263,3

В 100 г: белки - 11,2 г, жиры - 4,2 г, углеводы - 24,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 180,3

В 100 г: белки - 7,4 г, жиры - 4,1 г, углеводы - 25,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 169,8

В 100 г: белки - 12,0 г, жиры - 5,1 г, углеводы - 26,1 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 198,5

1250

В 100 г: белки - 13,3 г, жиры - 13,6 г, углеводы - 22,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 265,2

Пицца Цезарь с курицей

В 100 г: белки - 13,0 г, жиры - 5,8 г, углеводы - 30,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 225,5

В 100 г: белки - 14,0 г, жиры - 18,1 г, углеводы - 25,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 322,1

1250

В 100 г: белки - 10,6 г, жиры - 16,8 г, углеводы - 3,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 208,1

С грушей и горгонзолой

В 100 г: белки - 12,2 г, жиры - 9,7 г, углеводы - 24,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 233,6

В 100 г: белки - 12,2 г, жиры - 9,7 г, углеводы - 24,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 233,6

1450

Пицца с лососем и рукколой

В 100 г: белки - 7,7 г, жиры - 7,3 г, углеводы - 27,7 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 207,1

1450

В 100 г: белки - 14,8 г, жиры - 12,7 г, углеводы - 23,5 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 267,8

Пицца Кватро Формаджи

Выпечка

В 100 г: белки - 7,0 г, жиры - 4,4 г, углеводы - 56,9 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 295,1

Десерты

В 100 г: белки - 13,3 г, жиры - 23,6 г, углеводы - 33,8 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 383,4

В 100 г: белки - 4,2 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 32,3 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 157,2

В 100 г: белки - 4,8 г, жиры - 14,1 г, углеводы - 8,6 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 180,5

В 100 г: белки - 6,3 г, жиры - 11,6 г, углеводы - 29,2 г
Энергетическая ценность на 100 г, ккал: 244,0

Напитки

Яблоко, томат, апельсин, вишня, мультифрукт

Соусы

Соус горчично-имбирный